Andechs Bergbock Hell 50Cl

Andechs Bergbock Hell, producida por la icónica fábrica de cerveza Andechs, es una destacada representante del estilo bock alemán. Con una historia que se remonta al año 1455, esta cerveza ha dejado una huella perdurable en la industria cervecera, cautivando a los amantes de la cerveza con su carácter distintivo y su calidad artesanal. Producida con esmero y pasión en las instalaciones de la fábrica Andechs, esta cerveza ejemplifica la tradición y la excelencia cervecera de la región de Baviera.

La Andechs Bergbock Hell es una cerveza de estilo bock, conocida por su robustez y carácter maltoso. Se elabora mediante un cuidadoso proceso de fabricación que respeta las técnicas tradicionales transmitidas a lo largo de los siglos en la fábrica de Andechs.

Para crear esta cerveza de alta calidad, se seleccionan meticulosamente ingredientes de primera categoría. La malta de cebada, cuidadosamente malteada en las instalaciones de la fábrica, es la columna vertebral de esta cerveza, aportando una complejidad de sabores y una rica textura al cuerpo de la cerveza. Los lúpulos empleados, especialmente elegidos, brindan un equilibrio perfecto al añadir un sutil amargor y notas aromáticas que complementan la dulzura de la malta.

La Andechs Bergbock Hell deleita los sentidos con su apariencia cautivadora y su perfil de sabor distintivo. Al verterla en el vaso, se revela su color dorado profundo, acompañado de una espuma generosa y cremosa. En nariz, se aprecian notas aromáticas que evocan maltas tostadas y sutiles matices frutales.

Al paladear esta cerveza, se despliega una experiencia rica y satisfactoria. La Andechs Bergbock Hell presenta una complejidad de sabores maltosos, con notas de caramelo y toffee, equilibradas por un ligero amargor. Su cuerpo pleno y su textura suave se combinan para crear una cerveza indulgente y agradable de beber.

Maridaje recomendado:

La Andechs Bergbock Hell es una cerveza que se presta a maridajes audaces y sabrosos. Sus sabores maltosos y su cuerpo robusto se complementan con una variedad de platos. Esta cerveza se puede disfrutar en compañía de carnes asadas, como cordero o cerdo, así como con platos ahumados y quesos maduros. También es una excelente opción para acompañar postres ricos, como pasteles de chocolate o tartas de frutas, ya que su carácter maltoso y sus notas caramelizadas se fusionan de manera deliciosa con los sabores dulces y postresos.

La fábrica de cerveza Andechs, ubicada en la colina del monasterio de Andechs, en Baviera, es famosa por su larga historia y tradición cervecera. La historia de la cerveza en el monasterio de Andechs se remonta a más de 500 años, cuando los monjes benedictinos comenzaron a elaborar cerveza para su consumo interno.

Andechs, es una localidad alemana de la Alta Baviera, ubicada a unos 40 kilómetros de Múnich. Desde el siglo XII, es un lugar de peregrinación muy importante al que acuden los devotos para visitar el Monte Santo y sus reliquias. En ese mismo lugar se encuentra el famoso Monasterio de Andechs, que forma parte de la abadía benedictina de San Bonifacio, donde se elabora cerveza desde 1455.

Los monasterios medievales no sólo eran centros religiosos, sino también núcleos comerciales, culturales y económicos, por lo que, a lo largo de la historia, la producción y comercialización de las cervezas andechs, además de saciar a los peregrinos y a los propios monjes, ha servido para financiar sus diferentes compromisos sociales con la región. A día de hoy, los monjes siguen esos mismos preceptos: ora et labora… reza y trabaja.

La Klosterbrauerei, la cervecería oficial del monasterio, es propiedad exclusiva de los monjes benedictinos de San Bonifacio en Munich y Andechs. La cervecería ha sufrido diferentes renovaciones desde aquella primera época y ahora es el resultado de combinar aquellas técnicas de fabricación benedictina cuasi ancestrales, con la más moderna de las tecnologías.

El monasterio de Andechs es un importante destino turístico en Baviera, y muchos visitantes acuden a la fábrica de cerveza para disfrutar de su cerveza y conocer más sobre su historia y producción. Además de la cerveza, el monasterio es conocido por su impresionante arquitectura y sus hermosos jardines, lo que lo convierte en un lugar atractivo para los amantes de la historia y la cultura.

La fábrica de cerveza Andechs también produce una amplia variedad de otros estilos de cerveza, que van desde cervezas oscuras y fuertes hasta cervezas de trigo frescas y afrutadas.