Arend Winter 33Cl

Arend Winter, de la fábrica Brouwerij Ryck, es una cerveza de temporada que se produce durante los meses de invierno. Esta cerveza de estilo Belgian Strong Ale es elaborada con una cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad y con un proceso de elaboración tradicional. Desde 1965, An De Ryck ha estado preparando una cerveza ligeramente más fuerte en el estilo tradicional para celebrar la Navidad y el Año Nuevo.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:

La Arend Winter es una cerveza de alta fermentación que se caracteriza por su sabor intenso y complejo, con notas dulces y afrutadas, pero también con toques especiados y maltosos. Para su elaboración, se utilizan maltas de cebada y trigo de la más alta calidad, junto con una mezcla de lúpulos seleccionados cuidadosamente. La levadura utilizada en la fermentación es de cepa belga, lo que le otorga un carácter típico de las cervezas belgas. La cerveza es embotellada sin pasteurizar y con una segunda fermentación en botella, lo que permite un mayor desarrollo de sus sabores y aromas.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:

La Arend Winter presenta un color oscuro con tonalidades marrón-rojizas y una espuma beige densa y persistente. En nariz, se aprecian notas de frutas maduras, como ciruela y pasas, junto con toques especiados de clavo de olor y pimienta. En boca, tiene un cuerpo completo y un sabor complejo, donde se combinan notas dulces de caramelo y malta con sabores afrutados y especiados. Tiene un amargor moderado y un final ligeramente seco. El IBU (índice de amargor) y el EBC (índice de coloración) no están indicados por el fabricante.

Maridaje recomendado:

La Arend Winter es una cerveza ideal para disfrutar en los días fríos de invierno y para acompañar platos contundentes y sabrosos. Es perfecta para maridar con platos de carne asada, estofados, guisos y quesos curados.

Premios ganados:

La Brouwerij Ryck no proporciona información sobre premios ganados por la Arend Winter.

Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:

La Brouwerij Ryck es una fábrica de cerveza artesanal ubicada en la ciudad de Nijlen, en la región de Flandes, Bélgica. Fundada en el año 2004 por Mark Ryckebosch, la fábrica se especializa en la elaboración de cervezas de alta calidad y con un carácter propio. La Arend Winter es una de las cervezas más destacadas de su catálogo, y se produce en edición limitada durante los meses de invierno. La fábrica cuenta con un equipo de profesionales altamente capacitados y apasionados por la elaboración de cervezas, y utiliza técnicas tradicionales para obtener productos de la más alta calidad. Además, la fábrica cuenta con un bar donde los visitantes pueden degustar las cervezas.

Brouwerij Ryck es una cervecería familiar ubicada en Nijlen, Bélgica, que se especializa en la producción de cervezas de alta calidad. Fue fundada en 1886 por August Ryck, y ha sido operada por la familia Ryck desde entonces.

La cervecería ha pasado por varias renovaciones y modernizaciones a lo largo de los años para mejorar su proceso de producción y aumentar la eficiencia. En 1986, se construyó una nueva sala de producción y envasado, lo que permitió a la cervecería producir cervezas en botella.

La cervecería se enorgullece de utilizar ingredientes de alta calidad en sus cervezas, como lúpulos belgas y malta de cebada local. Sus cervezas se producen utilizando métodos tradicionales de elaboración de cerveza belga y se fermentan en la botella para lograr un sabor y una calidad excepcionales.

Además, la cervecería ofrece visitas guiadas a sus instalaciones para que los visitantes puedan aprender más sobre su historia y su proceso de producción. La región donde se encuentra la cervecería, la provincia belga de Amberes, es conocida por su rica tradición cervecera y sus cervezas únicas y sabrosas.