Dougalls Happy Otter 33Cl

Origen: España

Familia: Ale

Estilo: American pale ale

Sub estilo: American pale ale

Color: Ambar

Graduación: 5,6º

  • Media caja
  • Caja

La cerveza Dougall s Happy Otter es una cerveza artesanal de alta fermentación, estilo American Pale Ale, que se elabora con lúpulos americanos (Citra, Mosaic, Chinook y Equinox) y malta únicamente de la variedad Maris Otter, como homenaje a los 50 años de su primera cosecha. En su elaboración se utiliza la técnica del dry-hopping, en la que los lúpulos se añaden en varios momentos del proceso para acentuar su sabor. Pertenece a la microcervecera artesanal cántabra Dougall s, creada en 2006 .Cerveza anaranjada, con mucho cuerpo que permiten que convivan nuestra malta favorita, Maris Otter con mucho lúpulo americano y de León, que acaban equilibrandose en una cerveza afrutada, con recuerdos a melocotón y un paso por boca muy sedoso, espuma blanca, muy fina y duradera. De aspecto limpio. Con aroma agradable a flores y frutas. De sabor también afrutado, con notas a naranja y algo maltosa, evocando las galletas y la corteza de pan. Muy suave y agradable al paladar.

Perfecta para acompañar quesos no muy grasos, embutidos y jamón.

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Ficha de datos

Origen España
Familia Ale
Estilo American pale ale
Sub estilo American pale ale
Color Ambar
Graduación Media(5-7º)
Unidades por caja 24

Referencias específicas

ean13 8437012473157