La Trappe Witte 33Cl
La cerveza La Trappe Witte es una cerveza de trigo belga de alta fermentación que se produce en la abadía de Koningshoeven, la única abadía trapense fuera de Bélgica. Esta cerveza, que se introdujo en 2007, es una variante de la clásica cerveza belga de trigo, con la adición de algunos ingredientes sorprendentes.
-Ingredientes y lúpulos empleados:
La La Trappe Witte se elabora con una mezcla de maltas de cebada y trigo, levadura y lúpulos seleccionados. Además, se utiliza cilantro y piel de naranja amarga para darle un sabor cítrico y especiado distintivo.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
La cerveza La Trappe Witte tiene un color dorado pálido y una espuma blanca cremosa. En nariz, se pueden percibir notas cítricas y especiadas. En boca, se experimenta un sabor fresco y afrutado, con un equilibrio perfecto entre la acidez y el amargor. Su final es seco y refrescante. La Trappe Witte tiene un IBU de 18 y un EBC de 10. Esta cerveza es una excelente opción para maridar con platos ligeros como ensaladas, pescados y mariscos.
-Lugar y fábrica que la produce:
La Trappe Witte es producida en la Abadía de Koningshoeven en Tilburg, Países Bajos. La abadía es la única abadía trapense de los Países Bajos y se estableció en 1884. La producción de cerveza comenzó en 1884, pero la cerveza trapense solo se produjo por primera vez en 1980. La abadía sigue siendo una comunidad monástica activa de la orden cisterciense de la estricta observancia y es conocida por su producción de cerveza trapense de alta calidad.
-Estilo de cerveza:
La Trappe Witte es una cerveza de trigo belga de alta fermentación. Este estilo de cerveza es conocido por su sabor especiado y afrutado, así como por su cuerpo ligero y refrescante.
-Premios ganados:
La cerveza La Trappe Witte ha ganado varios premios en concursos internacionales de cerveza, incluyendo una medalla de bronce en los World Beer Awards 2017 en la categoría de Mejor Cerveza Blanca Belga.
-Historia de la fábrica:
La Abadía de Koningshoeven se estableció en 1884 como un monasterio trapense para monjes de la orden cisterciense de la estricta observancia. La producción de cerveza comenzó en 1884, pero la producción de cerveza trapense solo comenzó en 1980. La abadía sigue siendo una comunidad monástica activa y es conocida por su producción de cerveza trapense de alta calidad.
-Curiosidades:
La cerveza La Trappe Witte es una de las cervezas más recientes producidas por la Abadía de Koningshoeven.
La cervecería De Koningshoeven es una de las pocas cervecerías trapenses fuera de Bélgica. Una cervecería trapense es una cervecería que produce cerveza bajo la supervisión y la responsabilidad de monjes trapenses.
La Trappe Witte se elabora con ingredientes naturales, incluyendo agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura. También se utiliza cilantro y cáscara de naranja para darle sabor y aroma.
Advertencia:
La información sobre composición de los productos (ingredientes) que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que www.cervezasonline.com no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
12189
Ficha de datos
| Origen | Holanda |
| Familia | Trapense |
| Estilo | Belgian and french ale |
| Sub estilo | witbier |
| Color | Blanca |
| Graduación | Media(5-7º) |
| Unidades por caja | 24 |
Referencias específicas
| ean13 | 8711406985489 |