Estuche Duvel 2*33Cl+1 Vaso

Duvel Moortgat, una cerveza de renombre mundial originaria de Bélgica, ha cautivado a los paladares de los amantes de la cerveza desde su creación en 1871. Esta exquisita creación de la fábrica Duvel Moortgat es un testimonio del arte cervecero belga y representa un estilo distintivo de la Belgium Strong Golden Ale.

La Duvel Moortgat es una cerveza de color tostado que despierta los sentidos con su aroma a malta de cebada y trigo. Al degustarla, se experimenta una complejidad de sabores que incluyen notas afrutadas, con matices de caramelo y especias. Su cuerpo robusto y suave al paladar, complementado con una graduación alcohólica del 8,5%, la convierten en una experiencia de degustación verdaderamente única.

Esta cerveza marida a la perfección con una variedad de platos. Su carácter maltoso y especiado se complementa bien con carnes asadas, quesos fuertes y platos de caza. También puede ser el acompañamiento ideal para postres con chocolate oscuro o frutos secos, realzando los sabores y creando una experiencia gastronómica inolvidable.

La Duvel Moortgat ha sido objeto de admiración y reconocimiento en la industria cervecera, ganando numerosos premios internacionales a lo largo de los años. Su nombre, "Duvel", significa "diablo" en neerlandés, haciendo alusión a su alta graduación alcohólica y su carácter audaz. Esta cerveza se elabora con una cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad, incluyendo malta de cebada y trigo, azúcar, lúpulo y levadura, lo que contribuye a su perfil de sabor distintivo y su excelente calidad. Con más de un siglo de historia, la Duvel Moortgat ha mantenido su reputación como una de las cervezas belgas más emblemáticas y apreciadas en todo el mundo, cautivando a los bebedores con su sabor inigualable y su legado cervecero incomparable.

La fábrica de cerveza Duvel Moortgat fue fundada en 1871 en Breendonk, Bélgica, por Jan-Leonard Moortgat. Al principio, la empresa elaboraba cervezas de temporada, pero pronto se hizo conocida por su cerveza Duvel. La cerveza se hizo popular entre los soldados estadounidenses que estaban estacionados en Bélgica durante la Primera Guerra Mundial, lo que ayudó a dar a conocer la marca fuera del país. En la actualidad, la fábrica sigue siendo propiedad de la familia Moortgat y ha expandido su alcance a nivel mundial.

La levadura utilizada en la elaboración de Duvel es una cepa propia de la fábrica que se guarda en secreto y se utiliza exclusivamente para esta cerveza.

Aunque Duvel es una cerveza belga, se distribuye a más de 60 países de todo el mundo.

La fábrica de cerveza Duvel Moortgat tiene sus raíces firmemente arraigadas en Bélgica, un país conocido por su rica tradición cervecera. Fundada en el año 1871 por Jan-Leonard Moortgat en la región de Breendonk, al norte de Bélgica, esta destilería ha florecido a lo largo de los años para convertirse en un ícono cervecero reconocido internacionalmente. Situada en una pintoresca zona de Flandes, la fábrica de Duvel Moortgat se beneficia de la abundancia de ingredientes de alta calidad que la rodean, desde la cebada malteada hasta los lúpulos aromáticos.

Durante su larga historia, la fábrica de Duvel Moortgat ha sido testigo de numerosos eventos significativos en el mundo de la cerveza. Uno de los hitos más destacados fue la creación de su cerveza insignia, la Duvel, en el año 1923. Esta cerveza única, con su distintivo sabor y su fuerza embriagadora, rápidamente se ganó el corazón de los amantes de la cerveza en todo el mundo y catapultó a la fábrica a la prominencia internacional.

Además de su famosa cerveza Duvel, la fábrica de Duvel Moortgat ha sido pionera en la elaboración de una variedad de estilos de cerveza innovadores. Desde cervezas de trigo hasta cervezas ácidas y experimentales, la destilería ha mantenido su compromiso con la calidad y la creatividad a lo largo de los años.

La zona donde se ubica la fábrica de Duvel Moortgat es una región de gran importancia histórica y cultural en Bélgica. Rodeada de exuberantes campos de cultivo y pintorescos paisajes, esta área ha sido durante mucho tiempo un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la bebida. La rica tradición cervecera de la región se remonta siglos atrás, y la fábrica de Duvel Moortgat se enorgullece de ser parte de esta historia.

Entre las curiosidades y hechos históricos de la fábrica de Duvel Moortgat, destaca su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. La destilería ha implementado prácticas eco-amigables en su proceso de producción, desde la gestión eficiente del agua hasta la utilización de energía renovable. Además, la fábrica ha colaborado con artistas y diseñadores para crear envases únicos y llamativos para sus cervezas, fusionando el arte con la tradición cervecera.

La fábrica de Duvel Moortgat es un verdadero tesoro nacional en Bélgica y una joya en el mundo de la cerveza. Su legado de calidad, innovación y compromiso con la sostenibilidad continúa inspirando a las generaciones venideras de cerveceros en todo el mundo.

Duvel Tripel Hop Citra es una cerveza belga elaborada por Duvel Moortgat Brewery. Es una variación del buque insignia de la cervecería Duvel Belgian Golden Ale, con la adición de lúpulo Citra y lupulización en seco con lúpulo Citra y Mosaic. La cerveza se caracteriza por su color dorado y su fuerte sabor a lúpulo con notas de cítricos y frutas tropicales. Tiene un alto contenido de alcohol, típicamente alrededor del 9,5% ABV. Duvel Tripel Hop Citra está disponible en botellas y latas, y se puede encontrar en bares selectos, cervecerías y tiendas minoristas que venden cerveza artesanal.

Desde 2007, los maestros cerveceros de Duvel no han dejado de innovar con una tercera variedad de lúpulo para darle a la Duvel un toque adicional sorprendente y algo amargo. Cada primavera, esto resulta en el lanzamiento de una Tripel Hop única que complementa el resto de la gamma Duvel.

Seis Tripel Hops más tarde, en 2016, Duvel se propuso dar con la Duvel Tripel Hop definitiva. Más de 5,000 fanáticos probaron y votaron y Citra termina siendo la clara vencedora. La Duvel Tripel Hop con citra no solo ganó una medalla en el Brussels Beer Challenge: también fue galardonada en el Zythos Beer Festival de Lovaina.

Hemos observado que, tras nuestras primeras elaboraciones en 2007 y 2010, la tendencia hacia cervezas más lupuladas va a continuar en boga. La Duvel Tripel Hop agradará a los amantes de las cervezas especiales, sin que por ello deban renunciar a las características intrínsecas de Duvel.

Nos sigue fascinando que solo con los meros ingredientes básicos se puedan elaborar cervezas especiales con una complejidad tan amplia y variada. Cada variedad de lúpulo contiene sus propias características intrínsecas, cruciales para el sabor y el aroma finales de la cerveza. Así como la uva determina el carácter único de un vino, lo mismo sucede con las variedades de lúpulo y la cerveza.

Por ello, nuestro objetivo es que el carácter del lúpulo Citra pueda percibirse de forma tan clara como sutil. Esto lo conseguimos volviendo a añadir lúpulo después de la fermentación principal, proceso al que llamamos dry-hopping . Así potenciamos la penetrante presencia de un pronunciado carácter afrutado en la cerveza final.

La tercera variedad de lúpulo "Citra" es apreciada por sus propiedades aromáticas y frutales. Este lúpulo enriquece el sabor típico de Duvel con notas frescas de pomelo y frutas tropicales.

LÚPULOS Saaz-Saaz, Styrian Golding & Citra

SABOR Pomelo y frutas tropicales

EBU 40

ABV 9.5%

Al crear la Tripel Hop, nuestros maestros cerveceros no se limitan a agregar una tercera variedad de lúpulo. También aplican una proceso especial de dry-hopping. En este caso, además de agregar los lúpulos habituales durante el proceso de cocción, se añaden flores de lúpulo durante una fase posterior del proceso (durante la maduración), intensificando y refinando así los aromas de lúpulo de la cerveza resultante. El aromático tercer lúpulo se cultiva en el Valle de Yakima en el estado de Washington (Estados Unidos) y deleita el paladar con toques frescos de toronja y fruta tropical.

Duvel clásica es una cerveza natural con un sutil amargor, un sabor refinado y un distintivo carácter lupulado. El proceso de elaboración único, que dura 90 días, garantiza su carácter puro, una delicada efervescencia y un agradable sabor dulce a alcohol.