Estuche Duvel 2*33Cl+1 Vaso
Duvel es una cerveza belga icónica conocida por su sabor único y distintivo. Esta cerveza de alta fermentación se elabora con los mejores ingredientes, incluyendo malta de cebada, lúpulo y levadura, lo que resulta en una cerveza compleja y equilibrada. Duvel es una de las cervezas belgas más populares en todo el mundo y se considera un estándar de calidad y sabor en la industria cervecera.
-Ingredientes y lúpulos empleados:
Duvel se elabora con malta de cebada, lúpulo y levadura. La malta se selecciona cuidadosamente para garantizar que la cerveza tenga un sabor suave y equilibrado. Los lúpulos empleados en la elaboración de Duvel son de la variedad Saaz-Saaz y Styrian Golding, que aportan un aroma floral y un sabor amargo característico. La levadura de alta fermentación utilizada es la cepa original de Duvel, que se cultiva en la fábrica y se guarda celosamente para mantener la calidad y el sabor únicos de la cerveza.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
Duvel es una cerveza dorada y brillante con una cabeza de espuma densa y persistente. En nariz, se pueden apreciar aromas florales y frutales, con notas de malta y levadura. En boca, es una cerveza compleja y equilibrada con un sabor afrutado y amargo que se mezcla con notas de malta tostada y levadura. Tiene un cuerpo medio y una carbonatación media-alta que le da un final seco y agradable. Tiene un IBU de 32 y un EBC de 8. Duvel se marida bien con platos fuertes como carne roja, quesos fuertes y platos picantes.
-Lugar y fábrica que la produce:
Duvel es producida por la fábrica belga de cerveza Duvel Moortgat, que se encuentra en la ciudad de Breendonk, en la región de Flandes. La fábrica fue fundada en 1871 y ha estado produciendo cerveza de alta calidad desde entonces. Además de Duvel, la fábrica produce otras cervezas populares como Vedett, Maredsous y Chouffe.
-Estilo de cerveza:
Duvel es una cerveza belga de estilo Strong Golden Ale, también conocida como Belgian Golden Strong Ale. Este estilo de cerveza se caracteriza por su alta graduación alcohólica, su cuerpo medio y su sabor complejo y equilibrado. Las cervezas Strong Golden Ale son muy populares en Bélgica y se consideran una de las joyas de la corona de la industria cervecera belga.
La cerveza Duvel Triple Hop Citra es una variedad de la reconocida cerveza belga Duvel, que se caracteriza por su sabor fresco y afrutado gracias al uso exclusivo del lúpulo Citra en su elaboración. Esta cerveza fue creada por primera vez en 2012, como parte de una serie de ediciones limitadas de la marca que se han vuelto muy populares entre los amantes de la cerveza artesanal. Con un contenido de alcohol del 9.5%, Duvel Triple Hop Citra es una cerveza fuerte y compleja que ofrece una experiencia de degustación única.
Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:
La Duvel Triple Hop Citra es una cerveza del tipo Belgian IPA, con un color dorado brillante y una espuma blanca y abundante. Esta cerveza combina la tradicional receta de la Duvel con el uso exclusivo del lúpulo Citra, lo que le da un sabor afrutado y fresco muy característico. Su contenido de alcohol es del 9.5%.
Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Duvel Triple Hop Citra ofrece un aroma intenso a frutas cítricas y tropicales, con un sabor inicialmente dulce que se equilibra con un amargor suave y persistente. En cuanto a los datos técnicos, el IBU (unidad internacional de amargor) de esta cerveza es de 45, mientras que su EBC (escala europea de color) se sitúa en 6.
Método de fabricación, ingredientes y lúpulos empleados:
La elaboración de la Duvel Triple Hop Citra sigue la receta tradicional de la marca, pero con la particularidad de que se emplea una tercera variedad de lúpulo, el Citra, que se añade en el proceso de dry-hopping para aportarle su característico sabor afrutado y fresco. Además, se utiliza una combinación de maltas de cebada y trigo para crear su sabor equilibrado y complejo.
Maridaje recomendado:
La Duvel Triple Hop Citra es una cerveza que se puede maridar con una gran variedad de platos, desde quesos fuertes y picantes hasta carnes asadas y platos de comida asiática. También es una buena opción para acompañar postres dulces o como bebida para disfrutar durante una noche de copas.
Premios ganados:
La Duvel Triple Hop Citra ha ganado varios premios en reconocimiento a su calidad y sabor, incluyendo la medalla de oro en la categoría de Strong Pale Ale en los World Beer Awards de 2018 y la medalla de plata en la misma categoría en los Brussels Beer Challenge de 2019.
Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
La cerveza Duvel Triple Hop Citra es producida por la cervecería belga Duvel Moortgat, una empresa familiar que ha estado elaborando cervezas desde 1871. Situada en la localidad de Breendonk, cerca de la ciudad de Amberes, la fábrica es reconocida a nivel mundial por sus cervezas de alta calidad y su compromiso con la tradición cervecera belga.
Ficha de datos
Origen | Bélgica |
Familia | Ale |
Estilo | Strong belgian ale |
Sub estilo | Belgium strong golden ale |
Color | Rubia |
Graduación | Alta(7-9º) |
Unidades por caja | 12 |
Referencias específicas
ean13 | 5411681403656 |