Belgoo Luppo Extra Ipa 33Cl

Belgoo Luppo Extra IPA es una cerveza belga de alta graduación alcohólica y sabor intenso, que pertenece a la familia de las Indian Pale Ales. Esta cerveza es producida por la cervecería Belgoo, fundada en el año 2007 en la ciudad de Sint-Pieters-Leeuw, en Bélgica, con la intención de ofrecer cervezas artesanales auténticas y de alta calidad.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:

La Belgoo Luppo Extra IPA es una cerveza de estilo India Pale Ale de alta graduación alcohólica y sabor intenso. Está elaborada mediante una combinación de maltas, levadura y lúpulos cuidadosamente seleccionados. Es una cerveza de fermentación alta, que se somete a un proceso de maduración en botella para obtener una carbonatación natural. El resultado es una cerveza de color dorado oscuro, con un aroma a lúpulo intenso, notas de caramelo y una amargura característica de las IPA. Cerveza artesanal belga de alta fermentación, elaborada con malta de cebada y avena con la combinación de diferentes tipos de lúpulo: Amarillo, Citra and Nelson Sauvin.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:

La Belgoo Luppo Extra IPA es una cerveza con un aroma intenso a lúpulo, notas de caramelo y frutas tropicales. En boca es compleja, con sabores a malta tostada y un amargor intenso que se equilibra con las notas de caramelo y frutas tropicales. El final es seco y amargo. Tiene un índice IBU de 60 y un EBC de 35.

Maridaje recomendado:

Esta cerveza es ideal para maridar con comidas picantes, carnes rojas, hamburguesas y quesos fuertes como el Roquefort y el Gouda añejo.

Premios ganados:

La Belgoo Luppo Extra IPA ha sido galardonada con varias medallas en competiciones internacionales, como la medalla de oro en el World Beer Cup en 2014 y la medalla de plata en la European Beer Star en 2013.

Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:

La cervecería Belgoo se dedica a producir cervezas artesanales de alta calidad, utilizando solo ingredientes naturales y siguiendo procesos de elaboración tradicionales. Además, sus cervezas tienen nombres curiosos y divertidos, como la Belgoo Magus, la Belgoo Ardennes y la Belgoo Luppoo Extra IPA.

Belgoo Brewery fue fundada en 2007 en la región de Bruselas. Como una cervecería artesana y ubicada en el valle del río Senne en la región alrededor de Bruselas. Especializado en cervezas de alta fermentación multicereales (cebada, trigo, espelta y avena) y dry hopping con lúpulo de todo el mundo), y cervezas ecológicas, bien equilibradas, cada una con un carácter distintivo.

Belgoo es una de esas cerveceras belgas de nueva generación que en los últimos años están llamando mucho la atención y rejuveneciendo el panorama cervecero belga.

Jo Van Aerts fue a clases nocturnas en una escuela de cerveza en Bruselas, para, después, convertirse en homebrewer (cervecero casero). Jo creó sus propias recetas de cerveza, que tuvieron gran éxito, primeramente en su entorno y luego, un poco más allá. Dejó su trabajo de ingeniería para seguir su pasión, la elaboración de cerveza, y gracias al éxito de sus cervezas entre sus allegados y por la pequeña zona donde vivía decidió desarrollar la marca Belgoo. Así que empezó a comercializar sus cerveas y a distribuirlas por su cuenta.

El éxito fue rápido, así que en 2007 comenzó a elaborar sus cervezas en la Bresserie La Binchoise.

Pero Jo quería más así que, recientemente, para cumplir el sueño de su vida, la creación de su propia fábrica de cerveza, compró parte de los edificios de un antiguo distribuidor de licores, en Sint-Pieters-Leeuw, a las afueras de Bruselas. Esta nueva planta de elaboración de cerveza abrió sus puertas en otoño de 2014.