Bush Triple 33Cl

La cerveza Bush Triple es una cerveza belga de alta fermentación que se caracteriza por ser de color dorado claro y tener un sabor afrutado y especiado. En este artículo te proporcionaremos una descripción detallada de esta cerveza, incluyendo su historia, método de fabricación, notas de cata y degustación, ingredientes, maridaje recomendado, premios ganados, lugar de producción y la historia de la fábrica que la produce.

Estilo y tipo de cerveza, método de fabricación, historia de la cerveza y grados:

La cerveza Bush Triple es una cerveza fuerte de alta fermentación que se elabora en la Brasserie Dubuisson, una cervecería belga fundada en 1769. Fue lanzada al mercado en 2013 para celebrar el 225 aniversario de la cervecería. Se caracteriza por tener un color dorado claro, una espuma blanca y cremosa y un aroma afrutado y especiado. La Bush Triple tiene una graduación alcohólica de 10,5%.

Esta cerveza se produce utilizando el método de cocción por llama directa, que implica calentar el mosto directamente con llamas de madera en lugar de vapor. Además, se utiliza levadura de alta fermentación y se somete a una segunda fermentación en botella.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje recomendado:

La Bush Triple es una cerveza compleja y equilibrada que se caracteriza por su sabor afrutado y especiado. En cuanto a las notas de cata, en nariz se perciben aromas frutales y especiados, mientras que en boca se aprecian notas de frutas tropicales y cítricas, así como un sabor ligeramente dulce y una suave amargura.

El índice de amargor (IBU) de la Bush Triple es de 35-40 y el color (EBC) oscila entre los 8 y los 12.

Esta cerveza es ideal para acompañar platos fuertes y sabrosos como carnes asadas, estofados, quesos maduros y postres a base de frutas.

Ingredientes y lúpulos empleados:

La Bush Triple se elabora con una combinación de maltas de cebada y trigo, así como con lúpulos belgas y levadura de alta fermentación. Los lúpulos utilizados son de la variedad Saaz, que le dan a la cerveza un sabor suave y delicado.

Premios ganados:

La Bush Triple ha ganado varios premios en concursos internacionales de cerveza, incluyendo la medalla de plata en la categoría "Belgian Tripel" en el World Beer Cup en 2014 y la medalla de oro en la categoría "Belgian Style Tripel" en el Brussels Beer Challenge en 2013.

Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:

La Bush Triple se produce en la Brasserie Dubuisson, una cervecería belga situada en la ciudad de Pipaix. La cervecería fue fundada en 1769 y ha estado en manos de la misma familia durante más de 8 generaciones. Es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica.

Curiosidades y hechos interesantes de la cerveza Bush Triple:

La Bush Triple fue lanzada al mercado en 2013 para celebrar el 225 aniversario de la Brasserie Dubuisson.

A pesar de su nombre, la Bush Triple no es una versión más fuerte de la Bush Ambrée, otra cerveza popular de la Brasserie Dubuisson.

La Bush Triple se presenta en una botella de vidrio marrón oscuro, lo que ayuda a proteger la cerveza de la luz y a mantener su frescura.

La cerveza Bush Triple es conocida por ser una de las cervezas más fuertes y complejas de Bélgica.

El sabor y aroma de la Bush Triple pueden variar ligeramente dependiendo de la temperatura a la que se sirva.

Curiosidades y hechos interesantes de la Brasserie Dubuisson:

La Brasserie Dubuisson es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica que todavía está en funcionamiento.

La cervecería es propiedad de la familia Dubuisson desde su fundación en 1769 y ha estado en manos de la misma familia durante más de 8 generaciones.

La Brasserie Dubuisson es conocida por su cerveza Bush Ambrée, que ha sido producida desde 1933 y es una de las cervezas más populares de Bélgica.

La cervecería utiliza métodos tradicionales de elaboración de cerveza y todavía utiliza una caldera de cobre original de 1930 para producir su cerveza.

La Brasserie Dubuisson ofrece visitas guiadas a la fábrica y degustaciones de cerveza para los visitantes.

Hechos históricos destacables e interesantes:

Durante la Segunda Guerra Mundial, la Brasserie Dubuisson fue ocupada por las fuerzas alemanas y utilizada para producir cerveza para los soldados alemanes.

En la década de 1970, la Brasserie Dubuisson estuvo a punto de cerrar debido a la creciente competencia de las cervecerías más grandes. Sin embargo, la familia Dubuisson decidió invertir en su cervecería y modernizar sus instalaciones para mantenerla en funcionamiento.

En 2017, la Brasserie Dubuisson celebró su 250 aniversario con una serie de eventos especiales y el lanzamiento de una edición limitada de la Bush Ambrée en una botella conmemorativa.

En 2019, la Brasserie Dubuisson anunció que estaba construyendo una nueva fábrica de cerveza en Mons, Bélgica.