Barril Escape Hoppy Metal 30L

Escape Hoppy Lager(de baja fermentación) elaborada con Dry Hopping de lúpulo Citra. Es una cerveza suave con toques cítricos ligeramente amarga. Color amarillo claro.

Una cerveza que combina la frescura y ligereza de una lager con el perfil aromático y sabor distintivo del lúpulo Citra, logrado mediante el proceso de Dry Hopping. Este método añade lúpulos durante la fermentación o maduración, lo que intensifica los aromas sin aumentar el amargor excesivo.

Aroma: Predominan notas cítricas y frutales, como limón, lima, naranja y toques tropicales, típicos del lúpulo Citra.

Sabor: Suave, con un balance entre la frescura ligera de una lager y un amargor sutil, acompañado de un retrogusto cítrico agradable.

Color: Amarillo claro, con un aspecto limpio y brillante.

Cuerpo: Ligero, ideal para quienes buscan una cerveza refrescante y aromática.

Perfecta para disfrutar en climas cálidos o como una introducción a estilos con más protagonismo del lúpulo.

El maridaje debe resaltar su frescura, los toques cítricos y su amargor suave. La clave es elegir alimentos que no opaquen el perfil ligero y cítrico de la cerveza, potenciando su carácter refrescante.

Recomendaciones:

Platos ligeros: Ensaladas frescas con aderezo cítrico o balsámico.

Snacks salados: Nachos con guacamole o hummus con vegetales.

Mariscos frescos: Camarones al ajillo, ceviches o carpaccios.

Carnes blancas: Pollo o pavo a la parrilla, aderezados con limón o hierbas.

Quesos frescos o suaves: Mozzarella, queso de cabra o quesos estilo suizo.

La fábrica que produce la cerveza Zeta es la compañía Zetabeer, una cervecería artesanal fundada en 2013 por dos amigos cerveceros. La fábrica se encuentra en Alboraya, una localidad costera a pocos kilómetros de Valencia, en la Comunidad Valenciana.

La historia de Zetabeer comenzó con una pasión compartida por la cerveza artesanal y la elaboración casera de cerveza. Los fundadores, ambos ingenieros, decidieron unir sus conocimientos para crear una cervecería que ofreciera cervezas artesanales de alta calidad. Después de un año de trabajo en su pequeña fábrica, lanzaron al mercado su primera cerveza, Zeta Marzen.

Desde entonces, la cervecería ha seguido creciendo y ampliando su gama de cervezas. La cervecería utiliza ingredientes de alta calidad y técnicas de elaboración cuidadosamente controladas para crear cervezas con sabores y aromas excepcionales.

Además, la cervecería ofrece visitas guiadas y catas para aquellos que deseen conocer más sobre su proceso de producción y probar sus cervezas.

La región de Valencia, donde se encuentra la fábrica de Zetabeer, es conocida por sus playas, su clima cálido y su rica historia y cultura. La ciudad de Valencia es famosa por su arquitectura moderna y su vibrante vida nocturna, así como por su deliciosa gastronomía, que incluye platos como la paella valenciana y la horchata (una bebida tradicional hecha de chufa). La región también cuenta con numerosas bodegas y viñedos, que producen algunos de los mejores vinos de España.