Barril Gulden Draak 20L

Gulden Draak es una cerveza belga con una larga y rica historia. Esta cerveza de alta graduación es reconocida por su sabor complejo y único, y se ha ganado una gran cantidad de premios y elogios por su calidad y sabor distintivo.

-Ingredientes y lúpulos empleados:

Gulden Draak se elabora utilizando una cuidadosa selección de ingredientes de alta calidad, incluyendo maltas especiales y levaduras. La cerveza también se destaca por su uso de agua natural del pozo de la cervecería, lo que le da un sabor característico y auténtico. El lúpulo utilizado es de origen europeo y contribuye a su aroma y amargor distintivos.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:

Gulden Draak es una cerveza de color ámbar oscuro con un sabor complejo y equilibrado. En nariz, presenta un aroma a malta tostada, notas de caramelo, frutos oscuros y especias. En boca, es suave y cremosa, con un sabor a malta tostada y caramelo, seguido de notas de frutas oscuras y un ligero toque de amargor. El IBU es de 24 y el EBC es de 29. Esta cerveza marida bien con carnes rojas, quesos fuertes y postres a base de chocolate.

-Lugar y fábrica que la produce:

Gulden Draak es producida por la cervecería belga Van Steenberge, ubicada en la ciudad de Ertvelde en la región de Flandes Oriental. La cervecería ha estado en funcionamiento desde 1784 y ha sido propiedad de la familia Van Steenberge durante varias generaciones.

-Estilo de cerveza:

Gulden Draak es una cerveza de estilo belga Strong Dark Ale, que se caracteriza por su alto contenido de alcohol, su complejidad y su sabor dulce y afrutado.

-Premios ganados:

Gulden Draak ha ganado numerosos premios y reconocimientos por su calidad y sabor excepcionales. Entre ellos se incluyen medallas de oro en el World Beer Cup y en el European Beer Star.

-Historia de la fábrica:

La cervecería Van Steenberge fue fundada en 1784 por el maestro cervecero Jean Baptiste De Bruin. Durante la Segunda Guerra Mundial, la cervecería sufrió graves daños, pero logró recuperarse gracias al arduo trabajo y dedicación de la familia Van Steenberge. En la actualidad, la empresa es propiedad de la familia y sigue siendo una de las cervecerías más respetadas y admiradas de Bélgica.

-Curiosidades:

El nombre de la cerveza, Gulden Draak, se refiere a una estatua dorada de un dragón que se encuentra en la cima del campanario de la ciudad belga de Gante. La estatua es un símbolo de la ciudad y ha inspirado numerosas leyendas y mitos. La cerveza también se ha convertido en un símbtoda Bélgica y más allá de sus fronteras. En la década de 1960, la cerveza se exportó a varios países de Europa y América del Norte, y en la actualidad, es una de las cervezas belgas más populares en todo el mundo.